سمك بلطي مقلي بالصوص المخصوص
عن الوصفة
سمك بلطي مقلي بالصوص المخصوص جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حلاوه الاكله بتتبيله السمك بالصوص المخصوص روعه والله
المكونات
- كيلو سمك بلطي منظف
- التتبيله:
- معلقتين ملح
- خمس معالق ليمون
- خمس معالق كمون
- 5 معالق خل
- خمس فصوص ثوم مفروم
- معلقة فلفل اسمر
- 5 معالق شطه اختياري
- بهارات السمك ونصف كوب ماء
- وزيت للقليه ودقيق طبعا
طريقة التحضير
-
1
اولا بعد تنضيف السمك يتبل من الداخل والخارج بهذه التتبيله ويترك عشر دقائق قبل الاليه
-
2
يغطي بالدقيق الابيض من جميع الجوانب وينفض لازاله الزائد منه
-
3
يسخن الذيت ويقلي السمك من جميع الجوانب مع التقليب حتي التحمير
-
4
وبعد الانهاء من القليه يصب فوقه مباشره باقي التتبيله حتي يتشربها السمك
-
5
يقدم مع الارز الصياديه والسلطات
-
6
وده شكله بعد الصوص
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
